Torta in tazza

Torta in tazza senza uova da cuocere nel microonde, in pochi minuti avremo una torta golosa e mono porzione pronta.

Occorrono pochissimi ingredienti presenti in dispensa ed in pochi minuti ecco un dolcetto niente male. Come variante consiglio la versione bianca senza cacao oppure con gocce di cioccolato fondente.

mug cake

50gr farina 00

20gr cacao amaro

40gr zucchero

50ml acqua

30ml olio girasole

aroma vaniglia o vanillina

mezzo cucchiaino di lievito per dolci

Versare tutto gli ingredienti secchi in una ciotola e mescolare. Aggiungere l’acqua e l’olio. Mescolare bene per amalgamare e creare un composto cremoso omogeneo.

mug cake

Versare il composto all’interno delle ciotoline oppure all’interno di una tazza e cuocere 2-3 minuti a 600 w del microonde. La torta risulta pronta quando si vede bella gonfia dopo circa 2 minuti.

mug cake

Spolverare con zucchero a velo e gustare dopo qualche minuto.

CONSIGLIO E CONSERVAZIONE

Queste preparazioni devono essere consumate in breve tempo.

Potete sostituire il cacao con la farina di cocco.

Aggiungere gocce di cioccolato o pezzi di frutta essiccata, oppure ancora le mele a dadini.