La salsiccia con piselli è un’ottima cena leggera o un secondo piatto unico e delizioso. La mia ricetta prevede l’utilizzo del Moulinex Icompanion.
Ingredienti :
400gr pisellini fini surgelati
600ml brodo vegetale
600gr salsiccia luganega
4 cucchiai olio evo
lama mescolare
Procedimento :
Tagliamo a pezzi la salsiccia, mettiamo la lama per mescolare nel nostro Moulinex Icompanion, versiamo l’olio d’oliva e impostiamo programma Mijote P3 – 95° – 45 minuti, dopo circa 3 minuti mettiamo in pausa e versiamo il brodo e i piselli e continuiamo con lo stesso programma.
A programma terminato, impostiamo Mijote P1 – 130° – 5 minuti. Serviamo caldo e del pane semolato per fare la “scarpetta”. Buon appetito!!